早々に梅雨明けし、例年になく暑い日が続いています。

気象庁が発表する向こう３か⽉の天候の⾒通しも、多くの地域が「気温が高くなる」と発表され、今年の夏は長く厳しい夏になると予想されます。

暑さが続くと、食欲減退・体力低下などを引き起こし、元気を無くしてしまうという方も多いと思います。

そんな時にオススメなのが「カレー」です。

カレーに使われるスパイスは、食欲増進、美肌効果も高いものが多く、アンチエイジングにもピッタリ。

この夏は「カレー」で夏バテを解消して、乗りきってみるのはいかがでしょうか。

ホテルニューオータニ（東京）コーヒーショップ「SATSUKI」で提供されている、夏におすすめの特撰カレー3種をご紹介します。

漢方薬としても用いられる複数のスパイスから作られるカレーには、弱った胃腸を刺激して食欲を増進させる効果があり、夏バテ解消には最適です。

また、夏野菜とも相性がよく、旬を迎え栄養豊富な野菜を美味しく味わうことが出来ます。

栄養豊富なオリジナル雑穀米『Jシリアル』でさらにヘルシーに！

健康と美味しさ、どちらも追求した料理をお客さまへご提供したい。そんな想いから生まれたのが、ホテルニューオータニオリジナルの雑穀「Jシリアル」です。

国内有数の雑穀の生産地として知られる、岩手県軽米町産のあわやたかきび、アマランサスなど8種類の雑穀を独自配合でブレンド。食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラルのほか、ポリフェノールもたっぷり含んだ栄養価の高いヘルシーな雑穀に仕上げました。

健康効果が抜群のカレーで、この夏を乗り切りませんか？
 

ビーフ、チキンにシーフード！彩り豊かな3種のカレーがそろい踏み！

スーパー2色カレー スパイシー ¥4,600
じっくり煮込んだ牛ほほ肉入りレッドカレー、オマール海老、鮑などのシーフードを贅沢に使用したグリーンカレーを愉しめる2色カレー。

チキンスープカレー　¥4,200
ブイヨンスープと特製だれに漬け込んだ鶏もも肉で、スパイシーに仕上げたスープカレーを“Jシリアル”サフランライスとともに愉しんでいただく一皿。

ガーリックシュリンプカレー ¥4,600
“Jシリアル”サフランライスに、ガーリックシュリンプの香ばしさと旨みが引き立つ濃厚なカレーです。
 

『夏の特選メニュー』概要

期間：2022年8月31日（水）まで
場所：コーヒーショップ「SATSUKI」
（東京都千代田区紀尾井町4-1　ザ・メイン ロビィ階 ）
時間：11:00～21:00
お問合せ：Tel.03-5275-3177 (コーヒーショップ「SATSUKI」直通）

ホームページ：「SATSUKI」夏の特選メニュー

情報提供：ホテルニューオータニ（東京）

執筆：アンチエイジングネットワーク事務局