「朝食にはフルーツをとった方が良いってホント？」

「就寝前の食事は避けるべきなのは知ってるけど、２時間前という説もあれば、４時間前という説もあるし…どっちが本当？」

「10時から15時の間に食事をとっても脂肪になりにくいって本当？」

みなさんも、このように「タイミング別での食事法」について、何かしらのトピックスを耳にする機会があったのではないでしょうか？
これらは本当のことなのでしょうか。
本当だとしたら、何ゆえにそうすべきなのか、考えたことはありますか？

ご存知の通り人間の体には俗にいう体内時計があり、この作用により、循環器やホルモン分泌、代謝といった生理的に行われる生体リズムを形成しています。この「生体リズム」の考え方に基づいて、効果的に栄養をとる方法が最近話題になりつつある「時間栄養学」なのです。
その「時間栄養学」の観点から考えると、いかに効果的に栄養を摂取すべきなのか、旬の食材を使用したスムージーを頂きながら、専門家からお話を聴けるセミナーを企画しました。講師にお迎えしたのは、前回のセミナーも大好評だった、ビューティーフードトレーナーの岸村康代さん。油断してお正月太りしてしまった方も、これを機に普段の食生活や、効果的な栄養の取り方、逆にタイミング的に摂るべきでない栄養素など、普段なかなか聞けないことを聞いてみませんか？

■□■■□　アンチエイジングレッスン
　　　　「タイミング別！　効果的にキレイになる食事法」概要　□■■□■
【日　時】2013年2月25日（月）14：00～15：30
【内　容】
●時間栄養学の概要
●お正月太り解消のポイント
●旬の食材を味方にするコツ
●冬ならではのスムージーの作り方（実践と試飲）
【場　所】アンチエイジングネットワ―ク事務局
　　　　　　（東京都中央区銀座４-５-１６　銀座四丁目ビル６階）
【受講料】3,500円（スムージーの材料費込）
【定　員】18名様
【持ち物】特にありません。
【主　催】特定非営利活動法人 アンチエイジングネットワーク

★講師プロフィール★ 岸村　康代（きしむら・やすよ） 日本野菜ソムリエ協会ビューティーフードプログラム監修　管理栄養士 管理栄養士、野菜ソムリエ、フードプランナーとして、TV、雑誌、講演会等で活躍。目的に合わせて効果的に栄養を摂るパワーフードスタイルを提唱し、モデル、アスリート、著名人をはじめ、日本野菜ソムリエ協会が運営する「ビューティーフードプログラム」では食べながら健康的にダイエットする方法を指導している。 公式HPはこちら

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★講師著書紹介★ 　『岸村式 食べちゃダメなものはない!ダイエット 　　　　　　　　　　　　　 焼肉、ケーキだってOK!』 「食べたいもの+リセットごはん」で正しくやせる新習慣 ダイエットNGだった食べ物を我慢することなく余分な脂肪を身につけない食べ合わせを紹介。 出版社：メディアファクトリー