「江ノ島で心も体も喜ぶメニューを満喫できる海の家」
Beach House in SHONAN Produced by Flow Tokyo

海の家というと、ラーメンや焼きそば、焼きとうもろこしとビールをゴザの上でいただく……というイメージを持っていたのですが、赤坂で料理教室や加圧トレーニングスタジオを運営する食と健康のスペシャリスト“FLOW TOKYO”さんが、湘南江ノ島東浜で、海の家『HEAVEN』をプロデュースしているとお聞きし、お邪魔してきました。

コンセプトは「ENERGY CHARGE!!」。FLOW TOKYOのプロの料理家が考案した、野菜をたっぷりと使った身体が喜ぶ料理と、海の家とは思えないほど取り揃えられたドリンクメニューが用意されています。
特に食材は、鎌倉野菜や腰越直送の新鮮な魚などを中心に仕入れ、卵は、アンチエイジングネットワークの賛助企業である日本農産工業(株)からの協賛のもと、健康プレミアムエッグとして有名なヨード卵・光を使用するというこだわりぶりなのです。

それでは、メニューの一部をご紹介しましょう。
夏野菜のキーマカレーは、パプリカやとうもろこしなどの野菜のみじん切りとお肉のカレーがライスの上にのせられヘルシーかつボリューム満点。プラス100円でヨード卵・光の温卵がトッピングできます。私はまず最初にライス＆カレーだけでいただき、途中でとろーりとした温卵を混ぜ合わせてまろやかさを堪能するという2段階の味を楽しみました。スパイスが食欲をそそる夏にぴったりのカレーです。スパイスといっても、辛いのが苦手な方でもお子さんでも食べられますから、ご安心を。

ひかりんスープはトマトベースのスープに、たっぷり野菜とヨード卵・光が入っている具沢山スープです。トマトには抗酸化成分のリコピンが含まれています。リコピンは、シミの原因であるメラニンの生成を抑えることがわかっています。まさに夏のビーチにぴったりのスープといえるのではないでしょうか。
しかも、このスープが入っているマグカップは持ち帰れます。カップの内側にメモリが付いているので、家でカップスープを入れる時にすごく便利です。

ヨード卵・光たっぷりのハムタマゴサンドは、ピタパンにレタスと卵、レタス、ハムを挟みこんだもの。ちょっと軽く食べたいときにピッタリです。

そして、この海の家に行ったら、ぜひとも黒板をチェックしてください。その時の食材の仕入れ状況により用意されるスペシャルメニューが書かれているからです。

今回はその中のひとつ、鎌倉野菜のおでんをいただきました。おでんといっても、ちくわやこんにゃくが入っているおでんではありません！　出汁で煮込まれやわらかくなったじゃがいもや、とうもろこし、オクラ(野菜の種類はその日の仕入れ状況によって異なります)と、ヨード卵・光のゆで卵を組み合わせた、野菜中心のおでんなのです。出汁の味が主張しすぎず素材そのものが持つ味を生かしていて、ビールにもカクテルにも合います。

ドリンクは、ビールとソフトドリンクのほか、シャンパン、各種カクテル、フローズンカクテル、ラム、ウイスキー、焼酎と、ノンアルコールカクテルも用意されています。ちなみに写真のドリンクココマンゴーもノンアルコール。車で来た方もトロピカルムードを味わえますね。

なお、毎週日曜日の朝9時からは、HEAVEN前のビーチで朝ヨガも開催。身体を参加費は、ヨガだけなら500円、ピタサンドとドリンクの朝ごはん付きなら800円です。

この夏は、ビーチを眺めながら、ビタミンを豊富に含み、身体を冷やす効果がある夏野菜がたっぷり摂れる海の家で、心と身体を思い切りリフレッシュしませんか？

◎Beach House in SHONAN　Produced by Flow Tokyo
＜営業日＞
7月4日～8月31日の土日、祝日、8月13日、8月14日
＜営業時間＞9:00～17:00
＜アクセス＞片瀬江ノ島・東浜
片瀬東浜の信号から134号沿い鎌倉方面に向い3件目の『HEAVEN」内
小田急片瀬江ノ島線江ノ島駅から徒歩3分
江ノ島電鉄江ノ島駅から徒歩5分
湘南モノレール湘南江ノ島駅から徒歩7分

FLOW TOKYO http://www.flowtokyo.com/
ヨード卵・光　http://www.yodoran.com/

(AAN WEB編集部　松本理恵)